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店员将大范围失业,一店一人将成为普通门店的常态

来源:方雅发布时间:2020-10-12

       曾记否?广州北京路和上下九步行街的景象:啪,啪...街两旁的各类门店,站在地上、站在凳子上、站在梯子上的,或拍手或喇叭吆喝招呼客人,热闹非凡,每个门店要配备一大批销售人员。
 
       随着科技的发展,智能化早已深入到行行业业,除了我们常常在麦记和肯德基看到的自助点餐机,在商超看到的自助收银机外,服装店的自助结算台,水果店的视觉结算台,自助餐厅的智能结算台你有见过吗?
 
       无疑,自助点餐机和自助收银机已经为餐厅节省了不少人工,据统计自助点餐机和自助收银机能为普通餐厅和便利店节省30-40%的人工,而人工确是普通门店的最大开支之一,节省的部分就是真金白银赚到的利润啊●!
 
      在服饰行业,现在年轻人的选购更偏向于无人推荐自己任性挑选的购物方式,挑选完成自助支付完成,全程可选择不与店员打交道的购物方式。所以门店结合RFID自助结算台,能大大缓解人工成本,传统的服饰门店销售员人工成本高,管理难,流动性强,随着自助结算台的使用,这些问题都将迎刃而解,一家门店只需配备一名销售人员即可轻松营业。
 
      生鲜行业的最大痛点是,下班高峰期顾客陡增,而在上班期间人流量很少,作为店员,在上班期可以拍苍蝇,甚至会闲得打瞌睡,在下班高峰期,一个人根本忙不开,甚至要闲时三倍以上的人工才能应付,怎么办呢?一般这类店还是得按照忙时的人力去配备,总不能看着有生意不做。但是这就造成了闲时的人工浪费。所以这一痛点一直让生鲜行业非?嗄铡

     现在视觉结算台出来了,这个问题就解决了:下班高峰期,视觉结算台来帮忙,无非就是多投入几台结算台的成本,能节省几个人工,而且还不用考虑管理等其他支出。顾客选购好生鲜类产品后,自助到视觉结算台称重结算,结算台能准确识别商品的种类重量并计算出价格,顾客只需支付就行。而视觉结算台上的刷脸支付,让顾客再也不用担心触摸了食品或生鲜的双手再从口袋里掏手机,只需刷脸就可以支付。整个购物过程不需要使用手机,即可完成购物,大大提升了顾客的购物体验。

 
     因此,随着智能产品在各行各业的应用,精明的门店经营者会首先考虑如何节省人工成本,而选择智能化的设备投入到门店,最终造成普通店员的失业。当然,有人的服务还将会存在一段时间,特别是熟练业务的热情的店员还是需要的,只是说一店一人可能会成为常态。

 
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